Ecco qua dopo quasi un mese di maturazione e di dry hop ho imbottigliato la versione un po' rivisitata della punk IPA. Il nome di questa birra è CIAPA dall'acronimo (Cortemilia India American Pale Ale).
Fra qualche settimana, magari sotto le feste natalizie, ne aprirò una e pubblicherò qua sotto il risultato.
Promette bene perchè il profumo di luppolo è fantastico!
Fra qualche settimana, magari sotto le feste natalizie, ne aprirò una e pubblicherò qua sotto il risultato.
Promette bene perchè il profumo di luppolo è fantastico!
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