In questo blog troverete le mie personali esperienze con il mondo della birra, della panificazione, della pasticceria e del formaggio... e molto altro!


domenica 12 ottobre 2014

Si riaccendono i fornelli....




Dopo una lunghissima assenza dalla produzione sto per ripartire... Oggi si va a sistemare il sito produttivo. La cantina sarà sicuramente in uno stato di abbandono totale, quindi ci sarà da lavorare. Se tutto va bene con la prossima settimana si accendono i fornelli...

La ricetta sarà una Birra alle castagne come ogni anno in questo periodo.

A presto!

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